|
|
Agenda
11 februari 2012 - 19 februari 2012 : "Valentijnsweek in het Kasteel van Rullingen"
TOP
31 december 2011 : "Nieuwjaar in het Kasteel van Rullingen"
|
U kunt weer rekenen op onze sfeervolle Nieuwjaarshappening, in de vorm van een diner. Het is een traditie waarover we nauwelijks hoeven uit te wijden. Om middernacht zal er een glas Champagne geheven worden op het Nieuwe Jaar.
De couvertprijs bedraagt 150 Euro, dranken inbegrepen tot middernacht.
Het aperitief voor het nieuwjaarsmenu wordt om 19u ingeschonken. En ook hier geldt: tijdig reserveren voorkomt teleurstelling.
We hopen dat we u met bovenstaand programma van dienst kunnen zijn en staan uiteraard klaar voor een hartelijke ontvangst.
Tel: +32(0)12-743146
Fax: +32(0)12-745486
E-mail: info@rullingen.be
Nieuwjaarsmenu 2011-2012
∼ Champagne met een uitgelezen Assortiment van verfijnde Hapjes.
~ Tartaar van Canadese kreeft, een zalfje van Pastinaak en een Coulis van Waterkers.
∼ Grietfilet vergezeld van groene Asperges en een Spaghettini van Schorseneren, afgewerkt met een
gemarineerd Paprika-tomaatje.
∼ St-Jacobsvrucht - een Risotto met Kalfswang omgeven met Ganzenlever en Truffel.
∼ Medaillon van Hert vergezeld van Wintergarnituur en een Graanmosterdsausje.
∼ Een Marbré van Chocolade en Yoghurt afgewerkt met een Carpaccio van Mandarijn en Kwark-roomijs.
∼ Koffie-Thee & Mignardises.
∼ Om middernacht zal er een glas champagne geheven worden op het Nieuwe Jaar.
∼ Assortiment van huisgerijpte kazen in buffetvorm.
Prijs all-in pp: 150 Euro
(Drankarrangement tot middernacht inbegrepen)
|
TOP
24 december 2011 - 25 december 2011 : "Kerstmis in het Kasteel van Rullingen"
|
In het Kasteel van Rullingen zijn we al volop bezig met de voorbereidingen van het kerstmenu, dat zowel op 24 als op 25 december wordt geserveerd als diner. Het kerstdiner is ook voor ons de apotheose van het jaar.
Tijdens kerstavond zal het diner begeleid worden met aangepaste liederen en muziek.
De couvertprijs voor vijf mooie kerstgangen bedraagt 125 Euro.
U doet er verstandig aan tijdig te reserveren !
Tel: +32(0)12-743146
Fax: +32(0)12-745486
E-mail: info@rullingen.be
Kerstmenu 2011
∼ Champagne met een uitgelezen Assortiment van verfijnde Hapjes.
∼ Rouget Barbet vergezeld van een Puree van Pastinaak , gebakken Polenta en gemarineerd Buikspek.
∼ Grietfilet op een bedje van Schorseneren - Linzen en Pijpajuintjes afgewerkt met Truffel.
∼ Filet van jonge wilde Fazant geserveerd met een stamppotje van Spruitjes en Boschampignons
afgewerkt met lichte portsaus.
~ Warm krokant Geitenkaasje met Vrolingse siroop.
~ Een Marquise van Chocolade gevuld met een crème van Advocaat.
∼ Koffie-Thee & Mignardises.
Prijs all-in pp : 125 Euro
(Drankarrangement tijdens het diner inbegrepen)
|
TOP
8 november 2010 - 30 december 2010 : "GaultMillau 2011"
|
In de nieuwste editie van de GaultMillau-gids scoort het Kasteel van Rullingen voor het 4de jaar op rij 16 op 20. Daarnaast ontvingen we van de gids ook de volgende vermeldingen: Lievelingsadres, Prijs-Plezier, Uitstekende Wijnkaart en Zeer Goede Lunch! |
TOP
21 juni 2009 : "Midzomernacht Concert"
|
Op zondag 21 juni, de langste dag van het jaar, organiseert de directie van het Kasteel van Rullingen samen met dirigent Walter Proost een uniek evenement op het domein van Rullingen. Het Midsummernight Concert wordt een avant-première van het programma "Hommage aan Mario Lanza" gebracht door het Orkest der Lage Landen onder leiding van Walter Proost samen met tenor John Reels, winnaar "Una Voce Particolare 2009".
Dit concert wordt georganiseerd ten voordele van het Monte Perdido project van Outward Bound, een expeditie voor mensen met een kankerervaring.
Programma voor deze dag:
16.00u concert
18.00u champagne
19.00u diner met aangepaste wijnen en koffie
Prijs € 140 pp
Mogen wij u verzoeken zo spoedig mogelijk te reserveren voor dit evenement aangezien het aantal plaatsen beperkt is.
T +32 (0)12 74.31.46
F +32 (0)12 74.54.86
info@rullingen.be
 |
TOP
30 januari 2009 : "VKW Limburg Happening 2009"
|
Vrijdag 30 januari 2009 vond de VKW Limburg Happening plaats in een luxueus tentencomplex aan het kasteel van Rullingen. Dit jaar koos VKW voor een lounge edition. Het contrast tussen het rustieke kasteel en de moderne, strakke aankleding van de feesttent zorgde voor een adembenemende atmosfeer. Het nieuwe jaar is op die manier voor VKW sprankelend ingezet!
Voor foto's kan u hier terecht. |
TOP
25 juli 2008 : "Dinner-Concert met Freddy Birset"
|
Op vrijdag 25 juli 2008 verwachten wij Freddy Birset in het Kasteel van Rullingen. U kan dit concert bijwonen gecombineerd met een 4-gangen diner met aangepaste wijnen, koffie en een aperitief van het huis aan de prijs van 100 € pp. Inschrijven kan via e-mail, info@rullingen.com of telefonisch op het nummer 0032/12/74.31.46. |
TOP
2 februari 2008 : "Night of the Classic Music"
|
Dinner - Concert te Rullingen
Gastheer: Carl Huybrechts
Orkest der Lage Landen
Solisten:
- Willy Claes (piano)
- Carla Schroyen (sopraan)
- Yossif Ivanov (viool)
Dirigent: Walter Proost
Programma: de meest populaire werken van o.a Mozart, Mendelssohn-Bartholdy enz.
Prijzen: VIP arrangemente (4-gangen diner + wijnen incl. na het concert) 150 €pp All-in
Aanvang Concert: 19u00
Aanvang Diner: 20u30
Reservaties: Kasteel van Rullingen: 012 / 74 31 46 of info@rullingen.com
Wij steunen met dit concert:
|
TOP
18 januari 2008 : "Carla Schroyen"
|
Met genoegen kunnen wij u meedelen dat wij mevrouw Carla Schroyen opnieuw in het Kasteel van Rullingen mogen verwelkomen op volgende data; 21 december en 18 januari. U kan reserveren via e-mail of telefonisch op het nummer 0032/12/74.31.46. |
TOP
TOP
|
|
